BergHOFF - Ramekin set van 4, 10.5 cm - Zwart -BergHOFF Gem

Ramekinset van het merk BergHOFF.

De set bestaat uit vier schaaltjes die perfect zijn voor het maken van heerlijke éénpersoons ovenschoteltjes. De schaaltjes zijn gemaakt van aardewerk en hebben door de zwarte kleur een prachtige uitstraling! Het aardewerk zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld zodat uw gerechten in het midden en aan de randen evenveel worden verhit en gelijkmatig garen. De binnenmaat van de schaaltjes is: Diameter 10 cm Hoogte 5.5 cm . Na gebruik kunt u de ovenschaal eenvoudig reinigen in de vaatwasser.

 Pluspunten:

• Ook als snackschaaltjes te gebruiken
• Gelijkmatige verhitting
• Vaatwasserbestendig

Minpunt:

• Geen handgrepen

De Gem line is heel speciaal door het innovatieve ontwerp in combinatie met de functionele voordelen en het prachtige design! Dit wordt bevestigd door het gebruik van hoogwaardige materialen en oog voor detail. De volledige collectie heeft een perfecte afwerking en is heel duurzaam. Kortom prachtige producten met een lange levensduur!

Het merk BergHOFF is een internationaal merk dat prachtige en degelijke producten ontwerpt, maakt en levert voor dagelijks gebruik. Het merk BergHOFF bestaat uit de series Leo, Gem, Ron, Outdoor en Essentials. Dit merk staat voor design, innovatie en kwaliteit, dit is ook goed merkbaar aan alle producten die vanuit een passie voor koken en oog voor detail zijn gemaakt!

Recept voor spinazie en hamsoufflé

Ingrediënten:

• 4 eieren
• 50 gram boter
• 50 gram bloem
• 400 ml melk
• 450 gram diepvriesspinazie
• 100 gram hamblokjes
• 100 gram geraspte parmezaanse kaas
• 150 gram gorgonzola
• 2 eetlepels basilicum
• Zout
• Peper

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden en vet de schaaltjes in. Laat de spinazie vervolgens uitlekken en splits de eidooiers en het eiwit van elkaar. Dan ga je de boter smelten in de pan, roer hier de bloem doorheen en voeg langzaam de melk toe. Let wel op dat u constant blijft roeren tot dit een dik en egaal mengsel wordt. Haal de pan dan van het vuur en roer de parmezaanse kaas, gorgonzola en eidooiers erdoor. Zorg dat de spinazie zo droog mogelijk is en voeg deze dan ook samen met de hamblokjes toe aan het mengsel. Voeg ook gelijk zout, peper en basilicum toe naar smaak. Als laatste moet het eiwit stijf worden geklopt. Zodra deze goed stijf is, kan deze door het mengsel gespateld worden. Schep het mengsel dan in de schaaltjes en zet dit ongeveer 25 minuten in de oven. Eet smakelijk!