Bloemkool nuggets
Geniet van knapperige perfectie met deze Airfryer-traktatie. Licht, gezond en onweerstaanbaar lekker. Bereid in een handomdraai voor een smaakvolle snack die zowel voedzaam als smakelijk is.
Baktijd Airfryer XL: 20 minuten op 170°C per 10 nuggets // Baktijd Airfryer XXL: 15 minuten op 170°C per 14 nuggets
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- 200 gram cornflakes
- 100 gram bloem
- 10 gram knoflookpoeder of kipkruiden
- 10 gram gerookte paprikapoeder
- 200 ml water
- 100 ml barbecuesaus
- oliespray
Benodigheden
Bereidingswijze
- Was de bloemkool en maak er kleine roosjes van zonder steel, ongeveer ter grootte van een kipnugget.
- Meng in een kom wat bloem met het warme water tot een yoghurtdik papje.
- Maal de cornflakes, samen met het paprikapoeder, knoflookpoeder of kipkruiden, peper en zout, met een keukenmachine tot middelfijne stukjes.
- Maak de bloemkoolroosjes nat en doe deze eerst door het bloempapje en daarna door de gemalen cornflakes en herhaal dat tot alles bedekt is.
- Spray de bloemkoolroosjes in met wat olie en bak ze in de Airfryer in 15-20 minuten op 170°C tot ze mooi krokant zijn.
- Serveer met de barbecuesaus.
Tip: gebruik in plaats van cornflakes tortilla chips voor de korst. Deze hebben vaak al veel smaak.
Ben je op zoek naar heerlijke recepten voor iedereen? Blokker heeft een heerlijke selectie van smakelijke en eenvoudig te bereiden gerechten. Onze recepten zijn zorgvuldig samengesteld door professionele koks en zijn perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd. Bij Blokker geloven we dat koken niet alleen heerlijk kan zijn, maar ook leuk. Daarom hebben we recepten voor alle soorten gerechten, van klassieke comfort food tot trendy en innovatieve smaken. En vergeet niet, als je op zoek bent naar kwalitatieve keukentools en apparatuur om uw kookervaring te verbeteren, dan bent je bij Blokker aan het juiste adres. Shop nu online of in een van onze winkels en maak van je keuken een culinaire droom.