IJsthee met bosvruchten
Dit drankje mag niet ontbreken op het lijstje zomerdrankjes. Niet alleen ziet het er zomers en feestelijk uit in je glas, maar het is ook heerlijk verkoelend!
bereidingstijd: ca. 30 min (zonder koelingstijd) // aantal glazen: 4-6
Ingrediënten
- 15 gram pure bosvruchten thee
- 1 liter water
optioneel:
- 1 flinke eetlepel honing
- flinke hand bosvruchten: aardbei, kersen, blauwe bessen etc.
- 2 takjes verse munt
- ijsblokjes
Bereidingswijze
- Breng het water aan de kook. Roer hierna de bosvruchten thee en de honing er doorheen en laat 2 minuten trekken.
- Giet de thee door een zeef en stop in een grote glazen kan of fles (zonder deksel!). Laat de thee op het aanrecht afkoelen.
- Steek vervolgens de takken munt in de kan, dek de bovenkant van de kan af met een stuk zilverfolie en plaats de kan in de koelkast om door en door te koelen. Dit kun je zelfs een dag (of twee) van tevoren doen.
- Versier je glazen met wat extra bosvruchten, zoals een paar blauwe bessen en twee gehalveerde aardbeien. Vul het glas voor de rest met ijsklontjes en giet hier de ijsthee met bosvruchten en munt overheen. Steek een rietje er in en geniet!
Ben je op zoek naar heerlijke recepten voor iedereen? Blokker heeft een heerlijke selectie van smakelijke en eenvoudig te bereiden gerechten. Onze recepten zijn zorgvuldig samengesteld door professionele koks en zijn perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd. Bij Blokker geloven we dat koken niet alleen heerlijk kan zijn, maar ook leuk. Daarom hebben we recepten voor alle soorten gerechten, van klassieke comfort food tot trendy en innovatieve smaken. En vergeet niet, als je op zoek bent naar kwalitatieve keukentools en apparatuur om uw kookervaring te verbeteren, dan bent je bij Blokker aan het juiste adres. Shop nu online of in een van onze winkels en maak van je keuken een culinaire droom.